トマトを熟成させ丹精込めて『トマト塩麹』を作っています。
酸味と甘みのバランスが絶妙で、お子様にも人気です。
【原材料】
米油(船橋市ボーソー油脂)、トマト(市川市産又は国内産地)、醸造米酢(横井酢造)、米麹(国産米)、りんご(青森県、又は長野県)、玉ねぎ(北海道又は淡路島)、砂糖(国内製造)、海水塩(五島灘)、にんにく(青森県)
【保存方法】
高温・直射日光を避け、冷暗所(開栓後は冷蔵庫で保管してください)
【賞味期限】5ヶ月
※冷蔵庫で米油が白く固まった場合、常温に置き、溶かしてご使用ください。