トマトの熟し具合を吟味し、生から作るトマト麹は手間と時間がかかりますが、
酸味と甘みのバランスが絶妙です。
サラダのトッピングにチーズ類、バジルやシソ、オリーブ油も合います。
ツナやチキン、シーフードサラダなどにもおすすめです。
【内容量】315ml
【原材料】
米油(千葉県船橋市ボーソー油脂)、トマト(国産)、醸造米酢(横井酢造)、米麹(国産米)、りんご(青森)、玉ねぎ(北海道)、砂糖(国内製造)、海水塩(国産)、にんにく(青森)
【保存方法】
高温・直射日光を避け、冷暗所(開栓後は冷蔵庫で保管してください)
【賞味期限】
5ヶ月
※冷蔵庫で米油が白く固まった場合、常温に置き、溶かしてご使用ください。